Зміст:
Омега-3 - це поживні речовини, відомі кожному. Омега-3 має багато видів, які можна отримати з таких дієтичних добавок, як риб'ячий жир і конопляна олія. Два поширені типи омега-3 - це ДГК та ЕРА. Щоб зрозуміти це чіткіше, прочитайте цю статтю.
Що таке DHA?
DHA - це скорочення від докозагексаєнової кислоти, жирної кислоти, яка належить до групи Омега-3. Склад мозку складається з жиру, приблизно чверть якого виробляється DHA. Аналізуючи структуру мозку, вчені виявили, що DHA є частиною мембранної структури нейронів.
DHA відіграє велику роль у сірій речовині мозку (інтелект) та в сітківці ока (загальний зір очей). DHA сенсибілізує нейрони, які допомагають швидко і точно передавати інформацію. Омега-3 жирні кислоти допомагають утворювати нейрони та транспортери глюкози. Це основні поживні речовини, які допомагають роботі мозку.
DHA також необхідний для розвитку правильної роботи очей та нервової системи. Дослідження на тваринах показали, що DHA міститься в нервовій системі, наприклад, в сітківці ока та мозку.
Раннє дитинство з дефіцитом DHA матиме низький індекс інтелекту. Дослідження в Сполучених Штатах, яке проводило спостереження за дітьми від немовлят до 8-9 років, показало, що немовлята, які годували грудьми та отримували достатню кількість ДГК, набрали статистично на 8,3 бала більше, ніж у немовлят, які годували коров'ячим молоком і не отримували достатньої кількості ДГК.
Що таке EPA?
EPA розшифровується як ейкозапентаенова кислота, жирна кислота Омега-3, яку також називають «очищувачем крові». Вчені виявили, що основний ефект ЕПК полягає у сприянні виробленню простагландинів у крові. Цей тип простагландину запобігає накопиченню тромбоцитів, що зменшує і запобігає тромбозу. Ці простагландини також знижують рівень холестерину та тригліцеридів у крові та зменшують в’язкість крові.
EPA також знижує ризик розвитку атеросклерозу. Тому ЕРА надає позитивний ефект у профілактиці та лікуванні атеросклеротичної хвороби серця.
Важливість добавок DHA та EPA
Довгострокові добавки DHA дуже корисні для розвитку дитини. Однак правда полягає в тому, що діти у багатьох країнах світу щодня отримують добавки DHA на рівні, значно нижчому від рекомендованого.
Рекомендації ФАО, ВООЗ (2010):
- DHA для дітей віком 6-24 місяців: 10-12 мг / кг
- Вагітним і годуючим жінкам: 200 мг / добу
Останні рекомендації щодо загальної добової кількості ДГК ANSES - Французьке агентство з безпеки харчових продуктів (2010):
- Діти віком 0-6 місяців: 0,32% від загальної кількості жирних кислот
- Діти віком 6-12 місяців: 70 мг / добу
- Діти віком від 1 до 3 років: 70 мг / добу
- Діти 3-9 років: 125 мг / добу
- Вагітним і годуючим жінкам: 250 мг / добу
З цієї інформації ви отримаєте базове уявлення про те, як краще доглядати за своєю дитиною.
Привіт група здоров’я не надає медичної консультації, діагностики та лікування.
х
