Рецепт свіжого і корисного соку манго & bull; привіт здоровий

Вживання манго справді освіжає. Особливо, коли погода спекотна. Якщо ви втомилися їсти манго з салатом, різні рецепти соків манго нижче можуть стати вашим наступним натхненням.

Користь манго для здоров’я

Перш ніж готувати сік, спочатку слід знати, які поживні речовини містяться в манго. Один плід манго може містити різні типи вітамінів та мінералів, до яких належать:

Вітамін С
Вітамін А.
Фолат
Вітамін В6
Вітамін К
Білок
Жир
Вуглеводи
Калій
Мідь
Калісум
Залізо

Окрім вже згаданих вище, цей фрукт також багатий антиоксидантами, такими як зеаксантин та бета-каротин.

Ну, не дивуйтеся, якщо цей фрукт пропонує багато користі для здоров’я для організму? Ось деякі переваги манго для здоров’я, яких ви не повинні пропустити.

Підтримуйте здоров’я очей
Контролюйте свою вагу
Запобігати хворобам серця
Живить шкіру та волосся
Зниження артеріального тиску
Травлення

Рецепт обробленого манго для сокоруху простий і смачний

Ось кілька оброблених рецептів манго для варіантів змішування, які ви можете спробувати вдома.

1. Сік манго в тайському стилі

Тайський сік манго зазвичай використовує збиті вершки абозбиті вершки,для додання пікантного смаку. На жаль, ці збиті вершки містять 30 відсотків молочного жиру.

Натомість ви можете зробити власні, здоровіші збиті вершки. Не потрібно хвилюватися, насправді смак не менш смачний.

Потрібні матеріали

5 штук стиглого солодкого ароматного манго, нарізаного шматочками. (Ви також можете використовувати інші види манго за смаком)
2 столові ложки лимонного соку
200 мл знежиреного молока з низьким вмістом жиру
1 склянка льоду
Екстракт ванілі за смаком
Досить води

Як зробити

Відкладіть кілька штук свіжого манго в ємність. Тоді як інші шматочки манго подрібнюють за допомогою блендера.
Розділіть сік манго на дві різні ємності. Половину соку манго заморозьте в морозильній камері на 1-2 години, а решту половини соку манго залийте в склянку.
Щоб зробити збиті вершки, додайте в блендер знежирене молоко, ваніль та кубики льоду. Змішайте два інгредієнти до однорідності або стану кристалів.
Після того, як сік манго заморозиться у морозильній камері, влийте рідкий сік манго, збиті вершки та кілька шматочків свіжого манго.
Сік манго в тайському стилі готовий до смаку.

2. Ананасовий сік манго

Джерело: Харчова мережа

Використані матеріали

1 стигле манго, очистіть шкірку і відокремте насіння від м’якоті (ви можете використовувати будь-який тип манго на свій смак)
1/2 яблука, нарізаного шматочками
3 скибочки фруктів ананаса
2 столові ложки соку лайма
1 столова ложка насіння чіа
Кубики льоду (за смаком)

Як зробити

Змішайте всі інгредієнти і змішайте до однорідної однорідності.
Налийте в склянку.
Сік готовий до подачі.

3. Томатний сік манго

Джерело: Live Eat Learn

Потрібні матеріали

1 манго, очистіть шкірку і відокремте насіння від м’якоті (ви можете використовувати будь-який тип манго на свій смак)
5 скибочок свіжого фрукта ананаса
1 ч. Ложка тертого імбиру
1 свіжий помідор, нарізаний невеликими шматочками
Кубики льоду (за смаком)

Як зробити

Змішайте всі інгредієнти і змішайте до однорідної однорідності.
Налийте в склянку.
Сік готовий до подачі.

4. Морквяний сік манго

Джерело: Mysolluna

Потрібні матеріали

1 стигле манго, очистіть шкірку і відокремте насіння від м’якоті (ви можете використовувати будь-який тип манго на свій смак)
2 середні моркви, очищені від шкірки і нарізані шматочками
1 банан, нарізаний шматочками
1 столова ложка лимонного соку
2 вичавлених апельсина, візьміть сік
Кубики льоду (за смаком)

Як зробити

Змішайте всі інгредієнти і змішайте до однорідної однорідності.
Налийте в склянку.
Сік готовий до подачі.

5. Сік манго з ківі

Джерело: Пий мене здорово

Потрібні матеріали

2 Стиглі манго, очистіть шкірку і відокремте насіння від м’якоті (ви можете використовувати будь-який тип манго на свій смак)
1 середній плід ківі
1 столова ложка лимона
Листя м’яти (за смаком)
Кубики льоду (за смаком)

Як зробити

Змішайте всі інгредієнти і змішайте до однорідної однорідності.
Налийте в склянку.
Сік готовий до подачі.

6. Сік манго шпинату

Джерело: Serious Eats

Потрібні матеріали

1 стигле манго, очистіть шкірку і відокремте насіння від м’якоті (ви можете використовувати будь-який тип манго на свій смак)
100 грам свіжого шпинату
5 шматочків скибочок ананаса
2 столові ложки соку лайма
Кубики льоду (за смаком)

Як зробити

Змішайте всі інгредієнти і змішайте до однорідної однорідності.
Налийте в склянку.
Сік готовий до подачі.

7. Огірковий сік манго

Джерело: Hungry Food Love

Потрібні матеріали

1 стигле манго, очистіть шкірку і відокремте насіння від м’якоті (ви можете використовувати будь-який тип манго на свій смак)
1 середній свіжий огірок
2 вичавлених апельсина, візьміть сік
2 столові ложки лимонного соку

Як зробити

Змішайте всі інгредієнти і змішайте до однорідної однорідності.
Налийте в склянку.
Сік готовий до подачі.

Поради щодо розумного вибору манго

Плід манго має різноманітні кольори шкірки - зелений, жовтий та оранжевий. В самій Індонезії найбільш вирощуваним і культивованим манго є ті, що мають зелену шкіру.

Незважаючи на те, що він зелений, дозрівши, цей фрукт манго зазвичай має солодкий смак.

Тож, щоб зробити ваш смак соку ще кращим, обов’язково використовуйте манго, яке справді дозріло. Купуючи манго, вибирайте м’які та не надто тверді фрукти при натисканні.

Стиглі манго також мають сильний аромат. Не купуйте манго, на якому на шкірі багато чорних плям.