5 веганських дієт для початківців (не так важко, як ви думаєте!)

Відомо, що веганська дієта має різні види користі, навіть багато людей вирішують робити цю дієту з етичних міркувань, оскільки вона поважає права тварин, екологію та здоров'я. Тим з вас, хто тільки починає ставати веганом, але все ще бентежить, як це правильно робити, зверніть увагу на різні поради щодо веганської дієти нижче.

Поради щодо веганської дієти для початківців

Перш ніж йти далі, слід подбати про те, щоб не плутатися між веганською та вегетаріанською дієтами. Причина в тому, що це дві різні речі. Веганська - один із багатьох видів вегетаріанської дієти.

Веганська дієта, як правило, уникає споживання всі продукти тваринного походження, включаючи продукти переробки від тварин, такі як молоко, сир, яйця, желатин, мед тощо. Хоча вегетаріанські дієти уникають м’яса та продуктів тваринного походження, деякі все ще вживають молоко, яйця та мед.

На відміну від того, як люди уявляють, ви насправді можете жити веганською дієтою, не відчуваючи нещастя, бо не можете споживати продукти тваринного походження. Отже, які є деякі поради щодо веганської дієти для людей, які тільки починають?

1. Не зволікайте

На думку д-ра. Майкл Клаппер, лікар, а також дієтолог рослинного походження, не зволікає з початком веганської дієти. Деякі люди все ще сумніваються і не впевнені в собі, тому вони лише продовжують говорити про початок цієї дієти. Насправді, затягуючи більше, ви не станете рішучіше починати.

Отже, краще практикувати цю дієту відразу, поступово кидаючи виклик собі. Наприклад, починаючи лише з одного дня, потім із трьох днів, одного тижня до одного місяця. З часом ваше тіло пристосується до цих дієтичних змін, і ви зможете стати повністю веганом.

2. Створіть план харчування (план харчування)

Після того, як ви вирішили дотримуватися цієї дієти, наступним, не менш важливим кроком є складання плану харчуванняплан харчування). Він призначений для запобігання вам несвідомої або свідомої споживання не веганської їжі.

Ви можете налаштувати меню їжі від сніданку, закусок до вечері. Намагайтеся не вживати їжу, якої немає в меню, яке ви розробили. Потрібно бути дисциплінованим, але вам буде легше жити за цією дієтою.

3. Почніть з простого харчування

Наступна порада щодо веганської дієти - почати з легкої їжі. Тому що є різні види цікавої їжі на рослинній основі, яку можна спробувати. Однак, щоб уникнути плутанини у визначенні, яку веганську їжу їсти, слід починати з веганської їжі, яку легко і легко зробити вдома.

Ви часто можете побачити дуже цікаві веганські рецепти в Інтернеті, але це може дати зворотний результат. Особливо, якщо ви не дуже добре готуєте. Ви в кінцевому підсумку відчуєте себе враженими клопотами з приготування їжі та полювання на деякі веганські інгредієнти. Насправді вегани не такі вередуючі, як можна подумати.

Отже, починайте з продуктів, які прості, легко піддаються обробці та легко дістаються. Наприклад сніданок з хлібом з арахісового масла і соєвим молоком. Для перекусу приготуйте свіжі фрукти або сік. Пообідати можна з сосискою без яєць. Якщо ви хочете перекусити ще раз, ви можете спробувати горіхи або тофу з овочами. Що стосується вечері, то можна їсти обсмажені овочі та гриби з коричневим рисом.

Не забудьте подбати про те, щоб ваш раціон був не тільки смачним, але й багатим на вуглеводи, білки та клітковину для підтримки вашої діяльності.

4. Додайте порції, якщо ви все ще голодні

Коли ви починаєте переходити на веганську дієту, ви можете легко зголодніти. Це нормально, оскільки, хоча рослинна їжа багата різними поживними речовинами, їх калорійність все ще нижча, ніж продукти тваринного походження. Рішенням можна додавати порції під час кожного прийому їжі.

Однак турбуватися не потрібно. Оскільки рослинна їжа, як правило, має низький вміст жиру та калорій, збільшення порцій їжі не обов’язково призводить до схуднення.

5. Приєднуйтесь до веганської спільноти

І останнє, але не менш важливе: об’єднання зусиль та спілкування з іншими людьми-веганами може тримати вас мотивованими. Це пов’язано з тим, що соціальне середовище відіграє важливу роль у підтримці вашої щоденної діяльності та способу життя. Окрім цього, ви також можете поділитися з членами спільноти порадами щодо веганської дієти чи цікавими рецептами.