Чи може молоко для пористих кісток подолати остеопороз?

Молоко - це напій, який, як відомо, корисний для здоров’я кісток, оскільки він містить багато кальцію і вітаміну D. Однак чи може молоко допомогти запобігти втраті кісткової маси або уповільнити її? Що можна сказати про молочні продукти з високим вмістом кальцію спеціально для людей похилого віку? Далі - огляд.

Чи ефективно молоко з високим вмістом кальцію для подолання втрати кісткової маси?

Кажуть, що молоко є обов’язковим для людей, які схильні або вже мають остеопороз. Тому на ринку є багато молочних продуктів з високим вмістом кальцію, які продаються спеціально для батьків у віці від 50 років.

Як повідомляє Міжнародний фонд остеопорозу, молоко є одним з найкращих корисних поживних речовин для кісток. Молочні продукти з високим вмістом кальцію зазвичай призначені для зміцнення кісток у літньому віці, щоб уникнути пошкодження. Сподіваємось, випивши молоко, ви не переживете остеопорозу, щоб не мати переломів.

На відміну від коров’ячого молока загалом, це молоко з високим вмістом кальцію зазвичай входить до категорії знежиреного молока. Знежирене молоко - це молоко, яке не містить жиру, тому рівень кальцію, як правило, вищий. Вміст кальцію та вітаміну D в ній доведено як корисний для здоров’я кісток, у тому числі тих, хто має пористі кістки.

Отже, чи правда, що цей тип молока рекомендується для уповільнення остеопорозу? Дослідження, опубліковане в Osteoporosis International, перевірило це у жінок у постменопаузі.

У цьому дослідженні використовували знежирений молок із високим вмістом кальцію, спеціально для жінок у віці 50 років і старше. Близько 200 суб'єктів віком від 55 до 65 років були розділені на дві категорії. Першій категорії щодня давали дві склянки знежиреного молока з високим вмістом кальцію, тоді як іншій групі - ні.

Результати показали, що знежирене молоко з високим вмістом кальцію змогло зменшити відсоток втраченої кісткової маси. Це свідчить про порівняння з групою, яка не вживала молока.

Тому дослідження роблять висновок, що вживання знежиреного молока з високим вмістом кальцію може допомогти зменшити втрату кісткової маси. Це особливо видно на хребті та стегнах жінок у постменопаузі.

Однак дослідження молока для пористих кісток все ще є плюсами і мінусами

З іншого боку, молоко взагалі все ще не можна визначити як обов’язкову поживну речовину для уповільнення втрати кісткової маси.

Причиною є кілька досліджень, які стверджують, що молоко не впливає на втрату кісткової тканини та остеопороз.

У ході дослідження BMJ було встановлено, що регулярне вживання молока не зменшує ризик переломів. Насправді вважається, що вміст лактози та галактози в молоці викликає окислювальний стрес та запалення в організмі. Однак для подальшого висновку необхідні подальші дослідження.

Дослідження, опубліковані в Joint Bone Spine, також виявили подібні докази. Було зазначено, що немає переконливих доказів того, що людині потрібно регулярно пити коров’яче молоко, щоб зменшити ризик переломів.

Хоча дослідження суперечливі, ви не повинні плутатись. Вживання молока не зашкодить вашому здоров’ю. Оскільки в молоці є багато корисних речовин, корисних для загального здоров’я організму.

Ви можете пити знежирене молоко з високим вмістом кальцію, щоб отримати важливу користь кальцію та інших поживних речовин.

ВДієтичні рекомендації для американців, дорослим рекомендується випивати 3 склянки молока на день. Однак ви можете пристосувати це правило пиття до того, що вказано на упаковці продукту.

Інші джерела кальцію, крім молока

Кальцій - головний будівельний матеріал скелета організму. Близько 99 відсотків 1 кг кальцію, знайденого в середньому дорослому організмі, знаходиться в кістці.

Тому кістки стають резервним місцем для підтримки рівня кальцію в крові. Якщо організм не отримує достатньої кількості кальцію, забираються запаси, що знаходяться в кістках.

Саме це змушує людину продовжувати споживати кальцій, щоб були запаси, щоб кістки залишалися міцними.

Окрім молока, існує багато інших джерел кальцію, які також корисні для пористих кісток. Сюди входять:

Цільного зерна

Зерно є хорошим джерелом кальцію і магнію. Доведено, що кальцій корисний для підтримки щільності кісткової тканини. У той час як магній відіграє важливу роль у підтримці здоров'я та міцності кісток.

Подібно до кальцію, магній - це мінерал, який робить кістки та зуби міцнішими та міцнішими. Причиною є те, що магній відіграє роль у засвоєнні та метаболізмі кальцію.

Крім того, магній також відіграє роль разом із щитовидною та паращитовидними залозами для виробництва гормонів-консервантів у кістках. Мало того, магній також допомагає регулювати паратгормон, контролюючи пошкодження кісток.

Цей мінерал також необхідний для перетворення вітаміну D в його активну форму. Як результат, дефіцит магнію може збільшити ризик розвитку остеопорозу, особливо у жінок.

Для цього ви можете споживати різні насіння, починаючи від насіння гарбуза, насіння соняшнику, насіння чіа, насіння льону та інших.

Горіхи

Горіхи також включені в якості продуктів, корисних для здоров'я кісток, крім молока. Наприклад, волоські горіхи багаті кальцієм, альфа-лінолевою кислотою та омега-3 жирними кислотами, які зменшують швидкість пошкодження кісток. Окрім волоських горіхів, бразильські горіхи та соя також класифікуються як горіхи, корисні для кісток.

Зелений овоч

Зелені овочі містять багато поживних речовин, необхідних для кісток. Кальцій, магній і вітамін К є одними з поживних речовин, якими рясніють зелені овочі.

Вітамін К - речовина, яка допомагає утворювати кістковий білок і зменшує втрату кальцію в сечі. Коли рівень вітаміну К в організмі знижується, ризик перелому стегна зростає.

Щоб отримати максимальну користь, споживайте різноманітні різні зелені овочі щодня. Серед видів овочів, які ви можете спробувати, є брокколі, шпинат та зелена гірчиця.

Фото надано: радником з ревматології