Зміст:
- Що таке апетит?
- Що може зменшити та підвищити апетит?
- 1. Гормони, що впливають на апетит
- Лептин
- Грелін
- 2. Нервова система, що впливає на апетит
- Нейропептид Y
- Дофамін
- 3. Соціальне середовище
- 4. Зовнішній вигляд їжі
- 5. Емоційно-психологічний
- 6. Звички або рутина
- Як ти контролюєш свій апетит?
Апетит, дрібниця, але може мати великий вплив на вас. Неконтрольований апетит може змусити вас їсти більше і, зрештою, призвести до надмірного збільшення ваги. Або, може бути навпаки, якщо ви втрачаєте апетит, тоді харчові потреби вашого організму не можуть бути задоволені, і врешті-решт це може зробити ваше тіло тонким, а імунна система знижується. Можливо, ви вважаєте це дріб’язковим, але ваш апетит сильно впливає на ваш раціон та здоров’я. Які речі можуть підвищити апетит? Раніше ми повинні спочатку знати, як виникає апетит.
Що таке апетит?
Апетит або апетит представляє ваше бажання їсти. Це бажання змушує вас їсти, щоб забезпечити поживні речовини, необхідні вашому організму. Отже, апетит, який підтримується, корисний і для вас, і для вашого здоров’я.
Зазвичай апетит з’являється, коли ви голодні. Голод - це незручне почуття, яке виникає, коли вашому організму потрібно їсти. Однак ваш апетит може з’явитися, коли ви насправді не відчуваєте голоду, це може бути пов’язано з різними факторами. Це те, про що ви повинні пам’ятати, апетит, який часто з’являється без почуття голоду, зазвичай змушує вас переїдати. Тоді переїдання призведе до надмірної ваги.
Що може зменшити та підвищити апетит?
Апетит - дуже складна тема, що включає взаємодію мозку та гормонів, і на неї впливають звички, зовнішні сигнали та емоції. Багато факторів можуть зменшити та підвищити ваш апетит, це можуть бути фактори всередині тіла або фактори зовнішнього середовища.
1. Гормони, що впливають на апетит
Гормони функціонують для підтримки рівноваги у вашому тілі. Ваша травна система також включає гормони для підтримки її роботи. Деякі з гормонів, що впливають на апетит:
Лептин
Лептин - гормон пригнічують апетит Ви. Цей гормон виділяється жировими клітинами в організмі. Рівень лептину в організмі досягає піку, коли ви їли або ситі. Отже, коли ви багато їсте і ситі, тоді апетит втрачається через роботу цього гормону лептину.
Оскільки лептин виробляється жировими клітинами, кількість лептину, який присутній в організмі людини, пропорційна кількості жиру в організмі. Однак у людей з ожирінням зазвичай виникає резистентність до лептину, так що людина не чутливий до сигналів повноти.
Грелін
Цей гормон є протилежністю лептину. Якщо лептин пригнічує апетит, то грелін викликати апетит. Цей гормон виділяється шлунком, коли шлунок порожній і потребує їжі. Гормон грелін збільшується в кількості за час до їжі, а потім зменшується, коли ви їли. "Це відбувається природним чином кожні чотири години", - сказав Нолан Кон, цитований "Сьогоднішнім дієтологом".
У людей з ожирінням рівень гормону грелін насправді нижчий. Однак люди з ожирінням більш чутливі до подразників апетиту.
Інші гормони, які також впливають на ваш апетит, включають соматостатин, амілін, холецистокініни, глюкагон, інсулін та інші.
2. Нервова система, що впливає на апетит
Окрім гормонів, нервова система через нейромедіатори (сполуки, подібні до гормонів) також може впливати на ваш апетит. Деякі нейромедіатори, які впливають на апетит:
Нейропептид Y
Грелін взаємодіє з мозком і ініціює вивільнення нейромедіатора, який називається нейропептидом Y. Цей гормон виділяється гіпоталамусом, який також функціонує стимулює голод. Ці нейромедіатори зазвичай виділяються, коли жиру в організмі мало або коли організм починає позбавлятися їжі. У кишечнику нейропептид Y може сповільнити спорожнення шлунка та час транзиту їжі.
Дофамін
Дофамін - це нейромедіатор мозку, пов’язаний з гормоном ситості (пригнічують апетит). Дофамін може активувати центри задоволення в мозку, які можуть впливати на настрій та споживання їжі. Рівень дофаміну може зростати через вживання їжі з високим вмістом жиру та цукру, обидві ці продукти можуть збільшити задоволення. Однак ці два типи їжі можуть також підвищити апетит, так що ви переїдаєте і змушуєте набирати вагу.
Інші нейромедіатори, які також впливають на ваш апетит, включають серотонін, норадреналін, ацетилхолін та інші.
3. Соціальне середовище
Соціальне середовище також впливає на ваш апетит. Наприклад, їжа з друзями чи родиною може підвищити апетит. Ваш апетит також може збільшитися ще більше, коли ви їсте в той час і в місце, яке вам підходить.
4. Зовнішній вигляд їжі
Наприклад, розмір їжі, упаковка їжі, смак і текстура їжі та аромат їжі. Зазвичай у вас більше апетиту до їжі, якщо зовнішній вигляд їжі вам до душі.
5. Емоційно-психологічний
Стрес, занепокоєння та дискомфорт можуть змусити апетит зникнути або навпаки, залежно від конкретної людини. Побічно ваші емоції сприяють апетиту.
6. Звички або рутина
Апетит також може виникнути через харчові звички або звичні режими харчування, які ви часто робите. Також мова може йти про культуру у вашому оточенні. Наприклад, є святкування іменинників на святкуваннях днів народжень, звичка їсти з друзями в п’ятницю ввечері або відпочивати з родиною, перекушуючи біля телевізора кожне свято тощо.
Як ти контролюєш свій апетит?
- Знайте свій апетит, чи хочете ви їсти, коли ви справді голодні? Якщо він це робить, їжте, а коли ви ситі, припиніть їсти.
- Краще не їсти, коли ти не голодний. Їжа, коли ви не голодні, може змусити вас більше їсти, щоб почуватись краще.
- Не пропускайте їжу, коли ви голодні. Не їсти, коли ви голодні, насправді може збільшити ваш апетит, і в кінцевому підсумку ви можете з’їсти більше наступного разу, коли будете їсти.
