Зміст:
- Як правильно вибрати їжу для хворих на ішемічну хворобу серця
- 1. Збільште споживання фруктів та овочів
- 2. Вибирайте продукти, виготовлені з цільнозернових злаків
- 3. Звикніть споживати їжу, багату білком і з низьким вмістом жиру
- 4. Обмежуйте продукти з високим вмістом насичених жирів і трансжирів
- 5. Зниження вмісту солі в їжі
Ішемічна хвороба серця є одним із найбільш смертоносних видів захворювання в Індонезії. Незважаючи на це, ви все одно можете пройти лікування коронарного серця, якщо відчуєте це. Окрім лікування, вам також потрібно почати змінювати спосіб життя, одним із яких є прийняття здорової для серця дієти. Тоді, які продукти корисні для хворих на ішемічну хворобу серця? Перевірте наступні здорові дієти для страждаючих на ішемічну хворобу серця.
Як правильно вибрати їжу для хворих на ішемічну хворобу серця
Якщо у вас ішемічна хвороба серця, слід приділяти більше уваги щоденному споживанню їжі. Ось як вибрати продукти, які ви можете робити:
1. Збільште споживання фруктів та овочів
Фрукти та овочі - це два типи їжі, які корисні для страждаючих на ішемічну хворобу серця. Це пов’язано з тим, що ці дві їжі є найкращими джерелами вітамінів та мінералів. Насправді вони також низькокалорійні і багаті клітковиною.
Вживання фруктів та овочів може допомогти вам знизити рівень калорій в організмі, який може бути високим через такі продукти, як м’ясо, сир та закуски. Таким чином, ви також можете уникнути перевищення ваги. Причиною є те, що надмірна вага тіла або ожиріння також можуть спричинити захворювання серця, такі як ішемічна хвороба серця та інфаркти.
Крім того, збільшення вживання продуктів, що походять з рослин, таких як фрукти та овочі, може лікувати серцеві захворювання та запобігати інфарктам. Тому людям із ішемічною хворобою серця настійно рекомендується включати фрукти та овочі у свій щоденний раціон.
Насправді включення фруктів та овочів у щоденний раціон страждаючих ішемічною хворобою серця не є складною справою. Найголовніше - завжди спочатку мити фрукти та овочі, подрібнювати їх і розподіляти по порціях і зберігати в холодильнику перед їжею.
Ви також можете змішувати його з різними іншими корисними продуктами. Це залежить від вашого смаку вживання їжі. Поки суміш інших продуктів є здоровою, люди з ішемічною хворобою серця можуть відчувати користь фруктів та овочів для лікування свого стану.
Також обов’язково їжте різноманітні фрукти. Якщо у вас є проблеми з вживанням свіжих фруктів та овочів, ви також можете їсти консервовані фрукти. Однак завжди уникайте фруктів, змішаних із сиропом, оскільки вміст цукру в них буде вищим.
2. Вибирайте продукти, виготовлені з цільнозернових злаків
За даними клініки Мейо, цільна пшениця також є гарною їжею для страждаючих ішемічною хворобою серця. Причина в тому, що пшениця є хорошим джерелом клітковини, яка корисна для серця, а також вітаміном Е, який може допомогти знизити рівень шкідливого холестерину (ЛПНЩ) в організмі.
Причина в тому, що накопичення поганого холестерину (ЛПНЩ) може закупорити артерії, що є однією з причин ішемічної хвороби серця. Насправді цей стан може навіть спричинити інфаркт.
Існує кілька видів продуктів, виготовлених із цільного зерна, і їх можна давати людям з ішемічною хворобою серця, наприклад, такі:
- Пшеничне борошно
- Пшеничний хліб
- Цільнозернові злаки
- Червоний рис
- Макарони з цільної пшениці
- Вівсянка
Насправді, можливо, вам доведеться уникати певних видів пшениці для харчування людей з ішемічною хворобою серця. Продукти, що містять пшеницю і яких слід уникати для вживання людям з ішемічною хворобою серця, включають:
- білий хліб
- Муфін
- Кукурудзяний хліб
- Пончики
- Печиво
- Торт
- Яєчна локшина
- Попкорн, виготовлений з маслом
- Закуски з високим вмістом жиру
3. Звикніть споживати їжу, багату білком і з низьким вмістом жиру
Далі, продукти, які підходять для ішемічної хвороби серця - це продукти, багаті білком, але з низьким вмістом жиру. Нежирне м’ясо, риба та молочні продукти з низьким вмістом жиру - це частина продуктів, що містять багато білка. Незважаючи на це, все одно потрібно бути обережним у виборі їжі.
Наприклад, знежирене молоко краще звичайного, або куряча грудка без шкіри замість смаженої курячої грудки. Ви також можете вибрати рибу для задоволення потреб у нежирному білку.
Насправді, якщо потрібно, виберіть тип риби, що багатий на омега-3 жирні кислоти, оскільки це може допомогти вам знизити рівень жирів у крові, які називаються тригліцеридами. Лосось і скумбрія - хороші види риби, багаті омега-3 жирними кислотами.
Зерно та горіхи - однаково хороші джерела нежирного білка. Насправді ці продукти також мають низький рівень холестерину, що робить їх чудовою заміною м’яса. Тому, щоб люди з ішемічною хворобою серця могли сортувати та вибирати продукти, які корисні для їх здоров’я, краще повільно замінювати м’ясо або джерела білка, які все ще багаті жиром, продуктами з низьким вмістом жиру, як уже зазначалося.
Таким чином, жир і холестерин в організмі можна зменшити, а споживання клітковини збільшити.
4. Обмежуйте продукти з високим вмістом насичених жирів і трансжирів
Не лише звертаючи увагу на продукти, які слід їсти, вам також потрібно звернути увагу на продукти, яких людям із серцевими захворюваннями слід уникати, включаючи ішемічну хворобу серця. Хороша дієта для людей з ішемічною хворобою серця - така, що не містить занадто багато жиру, особливо насичених жирів та трансжирів.
Це також важливий крок для зниження рівня холестерину в організмі, щоб також зменшився ризик виникнення ішемічної хвороби серця. Ви, звичайно, не хочете чекати, поки спочатку з’являться симптоми коронарного серця, а потім скорегуйте свій раціон. Тому попередження подібних захворювань серця є розумним кроком.
Однак це не означає, що взагалі не слід їсти продукти, що містять жир. Тому переконайтеся, що ви вживаєте жир за необхідності. Наприклад, щоб зменшити вміст насичених жирів у споживаному м’ясі, можна вибрати м’ясо, яке не містить жиру.
Тоді ви також можете використовувати інші продукти, які, безумовно, здоровіші для серця, щоб замінити продукти, багаті насиченими жирами. Наприклад, йогурт з низьким вмістом жиру для замінників вершкового масла, а також нарізані фрукти або фруктове варення з низьким вмістом цукру як замінник маргарину при приготуванні тостів.
Якщо ви дійсно хочете вживати продукти харчування або харчові інгредієнти, що містять жир, ви можете використовувати оливкову олію або ріпакову олію, що містять ненасичені жири. Ненасичені жири насправді можуть знизити рівень холестерину в крові, якщо їх правильно використовувати.
5. Зниження вмісту солі в їжі
Вживання їжі з високим вмістом солі або натрію може підвищити кров’яний тиск. Насправді високий кров'яний тиск є фактором ризику розвитку ішемічної хвороби серця. Насправді високий кров'яний тиск або гіпертонія можуть спричинити серцеві напади. Словом, рекомендована дієта для людей з ішемічною хворобою серця має низький вміст натрію.
Ідеальне споживання солі для дорослих - 2300 міліграмів (мг) натрію на день. Приблизно кількість - одна чайна ложка. Однак лише дорослі в здоровому стані повинні вживати стільки натрію.
Насправді було б краще, якщо споживання солі, яке ви споживаєте щодня, може бути меншим. Ідеальна цифра для споживання натрію - 1500 мг на день.
Крім того, правильним кроком є зменшення вмісту солі в їжі, яку ви споживаєте. Однак не забувайте, що консерви або попередньо оброблена їжа має більший вміст натрію або солі.
Тому, готуючи меню їжі для страждаючих на ішемічну хворобу серця, краще, якщо ви зможете зробити це або приготувати його самостійно. Таким чином, ви можете точно знати рівень споживання солі в їжі.
Інший спосіб зменшення вмісту солі в їжі - це більш ретельний вибір харчових приправ. Причина в тому, що є також харчові інгредієнти, які вже містять у собі сіль.
Сортуючи та вибираючи продукти, корисні для здоров’я серця, ви можете подавати здорову їжу людям із ішемічною хворобою серця. Сюди входять зусилля, щоб допомогти подолати ішемічну хворобу серця на додаток до лікування ішемічної хвороби серця.
На додаток до здорового харчування, хороший спосіб життя для страждаючих на ішемічну хворобу серця - це збільшення фізичної активності, виконуючи фізичні вправи, але обов’язково робіть хороші фізичні вправи при серцевих захворюваннях. Крім того, завжди контролюйте рівень холестерину в крові, рівень цукру в крові та артеріальний тиск, щоб уникнути різних факторів ризику ішемічної хвороби серця.
х
