Зміст:
- Різні продукти, що містять омега-6
- Безпечні межі споживання харчових джерел омега-6
- Запобігання проблемам зі здоров’ям через надлишок омега 6
Омега 6 жирні кислоти - це різновид поліненасичених жирних кислот, яка потрібна організму як компонент клітин та виробництва енергії. Організм не може виробляти омега-6, тому його потрібно отримувати з продуктів, що містять цю поживну речовину.
Різні продукти, що містять омега-6
Омега-6 жирні кислоти містяться в багатьох рослинних джерелах, особливо у формі олії. Ви також можете отримувати ці поживні речовини з кількох джерел їжі для тварин, як природних, так і оброблених.
Продукти харчування, які класифікуються як нездорові, такі як закуски, фаст-фуд, Шкідлива їжа, солодка випічка та м’ясо з високим вмістом жиру також можуть містити жирні кислоти омега-6.
Однак було б краще, якщо ви вибрали якісне та здорове джерело омега-6. Ось кілька прикладів продуктів, які містять багато омега 6 і кількість на 100 грам:
- Сафлорова олія (75 грам)
- Олія волоського горіха (53 грами)
- Соєва олія (50 грам)
- Майонез (40 грам)
- Вершкове масло (37 грам)
- Насіння соняшнику (34 грами)
- Насіння кунжуту (20 грам)
- Гарбузове насіння (20 грам)
- Арахісове масло (12,3 грама)
- Тофу (4339 міліграмів)
- Ковбаса (4000 міліграмів)
- Яйця (3500 міліграм)
- Яловичина (300 міліграм)
Продукти, що містять жирні кислоти омега-6, не обмежуються лише наведеними вище варіантами. Ви також можете отримувати ці поживні речовини в невеликих кількостях з курятини, олії виноградних кісточок, ріпакової олії, конопляної олії ягода асаї.
Безпечні межі споживання харчових джерел омега-6
Тіло потребує омега-6 жирних кислот для різних цілей. Крім усього іншого, формувати структуру та виконувати функції клітин, регулювати активність генів у клітинах та сприяти розвитку мозку у плодів та дітей.
Хоча це важливо для організму, вживання продуктів, що містять надмірно омега-6, також може бути шкідливим для здоров’я.
Велика кількість споживання може збільшити ризик запалення та захворювань, пов’язаних із станом.
Безпечна межа щоденного споживання омега-6 залежить від людини. Рекомендований добовий прийом для чоловіків у віці 19-50 років становить 17 грамів на день, тоді як жінкам цього ж віку потрібно 12 грамів на день.
Прийом, який перевищує добову рекомендацію через вживання їжі, що містить омега 6, не небезпечний, якщо це трапляється зрідка.
Однак надлишок омега-6 в довгостроковій перспективі може підвищити кров'яний тиск і спровокувати утворення нальоту, що викликає інсульти та інфаркти.
Запобігання проблемам зі здоров’ям через надлишок омега 6
Омега 6 має прозапальні властивості, а значить, викликає запалення. Ось чому, крім вживання їжі, яка містить омега-6, вам також рекомендується споживати омега-3, яка діє як протизапальна сполука.
Співвідношення між омега-3 та омега-6 може змінюватися залежно від стану здоров’я. Однак загально рекомендоване співвідношення - 4: 1. Наприклад, прийом 10 г омега 6 на день повинен супроводжуватися прийомом 40 г омега 3.
Вживання продуктів, що містять омега-6, забезпечить багато користі для вашого здоров'я. Однак вживання омега-6, що перевищує безпечні межі, може завдати шкоди здоров’ю.
Обмежте споживання різних рослинних олій, що містять велику кількість омега-6. Крім того, багаторазово їжте джерела їжі омега-3.
Цей метод корисний для того, щоб ви могли отримати переваги омега-6, не турбуючись про побічні ефекти надмірного споживання.
х
