Зміст:
- Ріст кісток відбувається вночі
- Які продукти сприяють зростанню кісток?
- Зелений овоч
- Фрукти
- червоне мясо
У дитинстві вам часто можуть порадити пити молоко перед сном, щоб ви швидко зросли. Дійсно, молоко є хорошим джерелом кальцію для росту кісток. Але, чому його слід пити перед сном? Мабуть, це пов’язано із зростанням кісток людини вночі.
Ріст кісток відбувається вночі
Глибоке дослідження Журнал дитячої ортопедії довести, що кістки відчуватимуть зростання вночі. Дослідження відповіло на "пораду" батьків, які часто стверджують, що коли діти за ніч зростають вище, батьки зазвичай говорять своїм дітям пити молоко перед сном.
У ході дослідження вчені розмістили датчики на кістках ніг ягнят, щоб контролювати ріст кісток у тварин. Дев'яносто відсотків росту кісток відбувається, коли тварина спить або відпочиває. Дослідники спостерігали закономірність росту кісток, яка насправді зростала лише тоді, коли ягня лежало або відпочивало. Тим часом, коли ягня стоїть або рухається, ріст кісток не збільшується.
Це пов’язано з тим, що хрящ між кістками стискається, коли стоїть, сидить або виконує інші заходи, які виконуються протягом дня. Зрештою, це може перешкодити оптимальному зростанню кісток. Коли лежить або спить, хрящ розтягується і не стискається, що полегшує видовження кісток. Це дослідження також показує, що зростання - це не те, що є стійким. Цей стрибок зростання можливий у повсякденному житті ягнят, а також людей.
Однак на швидкість росту кісток також впливає харчовий раціон вашого щоденного раціону.
Які продукти сприяють зростанню кісток?
Молоко є джерелом білка та кальцію, які можуть сприяти зростанню кісток. Але крім молока, є ще кілька продуктів, які також корисні для росту кісток, серед яких:
Зелений овоч
Є кілька зелених овочів, які містять кальцій, необхідний кісткам, наприклад, брокколі та бокчой. Окрім того, що містять кальцій, зелені овочі також містять вітамін К, який відіграє роль у регуляції кальцію та формуванні кісток. Однак не всі зелені листові овочі корисні для росту кісток. Як і шпинат, хоча він містить кальцій, він також містить щавлеву кислоту, яка може пригнічувати засвоєння кальцію. Краще уникати вживання кальцію та шпинату одночасно.
Фрукти
Кілька видів фруктів можуть допомогти в рості та розвитку кісток. Папайя, апельсини, ананаси та полуниця містять вітамін С. Цей вітамін С функціонує в синтезі колагену, головного білка в кістках.
червоне мясо
Червоне м’ясо містить фосфор і магній, необхідні кісткам. Понад половину кісткової маси утворює мінерал фосфор. Дефіцит фосфору може перешкоджати мінералізації кісток. Крім того, мінерал магній також необхідний для формування кісток. Магній може сприяти збільшенню міцності кісток і відіграє важливу роль у багатьох метаболізмах мінералів. Іншими джерелами їжі, що містять фосфор, є морепродукти, горіхи, картопля та пшениця. Хоча джерелами їжі, що містять магній, є пшениця, горіхи, такі як мигдаль та кеш'ю.
