Зміст:
- Роль білка для розвитку дитини
- Негативний вплив через дефіцит білка у дітей
- 1. Маразм
- 2. Квашиоркор
- Зростання росту
- Проблеми зі шкірою, нігтями та волоссям
- Набряки виникають в організмі
- 3. Маразм квашиоркор
- 4. Гіпопротеїнемія
Білок входить до складу макроелементів, а саме поживних речовин, необхідних організму у великих кількостях. Це харчування потрібне всім людям, особливо дітям, щоб підтримати їх ріст і розвиток. Якщо у дитини не вистачає білка, звичайно, це матиме негативні наслідки. Що-небудь? Дізнайтеся відповідь нижче.
Роль білка для розвитку дитини
Діти потребують більше білка, ніж дорослі. Ця поживна речовина виступає в ролі будівельної, підтримуючої та замісної речовини для пошкоджених тканин в організмі.
Починаючи з м’язів, органів, а імунна система складається з білка. Мало того, білок також вносить енергію, щоб діти залишалися активними. Білок також підвищує імунну систему, щоб діти не хворіли легко.
У дитинстві дітям потрібно приблизно 1 грам білка на 0,5 кг ваги.
Білок можна отримувати з таких продуктів, як курятина, молоко, риба, червоне м'ясо, горіхи, а також овочі та фрукти. Щоб не бракувати білка, батькам потрібно звертати особливу увагу на споживання білкової їжі дітьми.
Негативний вплив через дефіцит білка у дітей
Користь білка у дітей достатня. Якщо йому не вистачає цієї поживної речовини, можуть виникнути різні проблеми зі здоров’ям.
Через відсутність білка у дітей виникає кілька станів, серед яких:
1. Маразм
Нестача білка у дітей також може спричинити такі проблеми зі здоров’ям, як маразм. Діти з цією хворобою втрачають жир і м’язи в тілі, щоб вони не могли рости, як інші звичайні діти.
У країнах, що розвиваються, це захворювання виникає через нестачу їжі. Тим часом у розвинених країнах може виникнути маразм розлад харчової поведінки відомі як порушення харчової поведінки, такі як нервова анорексія.
Основним симптомом маразму є втрата жиру в організмі та тканинах обличчя, завдяки чому кістки стають більш помітними на поверхні шкіри.
Їх шкіра буде в’ялою, а очі западуть. Симптоми маразму через дефіцит білка у дітей, які можуть виникнути, включають:
- Стійке запаморочення
- Тіло слабке і мляве
- Суха і ламка шкіра
- Втрата ваги і легке захворювання
У довгостроковій перспективі ріст дитини відбувається дуже повільно і може мати серйозні ускладнення, які можуть призвести до летального результату. Ускладнення включають брадикардію (дуже повільний пульс) та гіпотонію (низький кров’яний тиск).
2. Квашиоркор
Квашіоркор - важкий стан, спричинений тим, що в організмі не вистачає білка або калорій. Зазвичай це захворювання нападає на країни з обмеженими запасами їжі.
Це захворювання виникає через те, що певні клітини організму не отримують білка. В результаті нормальна функція клітин гине і не може нормально розвиватися.
Ось різні стани, які можуть виникнути, якщо дитина має квашиоркор.
Зростання росту
Білок тісно пов’язаний з дітьми, що ростуть. Якщо дитині не вистачає цього прийому, можуть виникнути проблеми з ростом, наприклад, затримка росту.
Зростання росту - це найпоширеніший ефект у дітей з дефіцитом білка. Діти з цим захворюванням зазвичай мають низький зріст.
Це відбувається тому, що колагену (типу волокнистого білка), який допомагає підтримувати м’язову масу та ріст кісток, недостатньо для виконання своєї роботи.
Проблеми зі шкірою, нігтями та волоссям
Такі типи білків, як колаген та кератин, є будівельними елементами шкіри, волосся та нігтів. У дітей, у яких не вистачає цих поживних речовин, зазвичай спостерігаються зміни на шкірі, нігтях та волоссі.
Нігті можуть мати тенденцію бути більш сухими, що робить їх схильними до лущення і стає світлішим або темнішим кольором. Нігті також стануть дуже ламкими, коли стан важкий.
Колір волосся також зазвичай може змінитися на рудий, оранжевий або світло-жовтий. Мало того, зазвичай об’єм стрижня волосся стає тоншим, щоб легше було зламатися і випасти.
Набряки виникають в організмі
Білок альбуміну знаходиться в рідині, яка знаходиться в крові або називається плазмою крові. Його функція - підтримувати онкотичний тиск (здатність втягувати рідину в кровообіг).
Якщо у дитини не вистачає білка, онкотичний тиск буде знижений. В результаті рідина може накопичуватися в тканинах і викликати набряк (набряк).
Зазвичай набряки виникають в черевній порожнині. Ось чому у дитини з квашиоркором роздутий живіт і дуже тонке тіло.
3. Маразм квашиоркор
Це ускладнення та поєднана форма маразму та квашиоркору. Діти з таким захворюванням важать менше 60% маси тіла нормальних дітей їхнього віку.
Окрім того, що діти з цим захворюванням дуже худі, вони також відчувають набряки, слабкість, проблеми зі шкірою, волоссям та нігтями.
4. Гіпопротеїнемія
Гіпопротеїнемія свідчить про дуже низький рівень білка в крові. Цей стан може виникнути у дітей, які їдять менше білкової їжі або мають певні проблеми зі здоров’ям, такі як хвороби нирок, печінки, целіакії та коліту.
Симптоми гіпопротеїнемії у дітей з дефіцитом білка можуть бути важкими та легкими, включаючи:
- Надзвичайно втомлене тіло
- Захворіти легко і заразитися
- Волосся тонке, сухе і випадає
- Сушить шкіру і легко пілінг
Оскільки симптоми медичних проблем через дефіцит білка у дітей майже однакові, негайно зверніться до лікаря, щоб поставити правильний діагноз.
х
