Овочі для салатів, які часто використовуються, та їх харчовий вміст

Овочі потрібно вживати щодня, тому що важливо збільшити споживання їжі, необхідне організму. На жаль, іноді дієта забезпечена лише харчовими джерелами білка та вуглеводів. Щоб вам було легше їсти овочі, спробуйте готувати і їсти салати. Овочеві салати корисні для підтримки збалансованого щоденного раціону. Овочі, що містяться в різних видах салатів. Ось деякі види овочів у салатах, які часто зустрічаються, та їх харчовий вміст.

Знати види овочів для салатів та їх користь для здоров’я

Вибір салату як способу отримання необхідних вітамінів і мінералів - один із найкращих способів. Ви також отримаєте достатнє споживання клітковини. Однак не всі типи салатів можуть забезпечити переваги, як очікувалося.

Виберіть і додайте одягання для салату за смаком, щоб не змусити всі переваги овочів зменшитися або навіть зникнути. Крім того, овочі також мають різну поживність. З різних овочів, які часто входять до складу салатів, ось деякі з них:

1. Листя салату

Салат - це, мабуть, вид овочів, який майже завжди присутній у багатьох видах салатів. Будь то зелений, червоний або різні види салату, салат має м’який смак, тому він ідеально підходить для салатів та інших видів овочів, які легко давати дітям.

За даними США Міністерство сільського господарства, споживаючи до 300 грам салату, ви можете задовольнити добову потребу у вітаміні А до 80 відсотків. Але, як і більшість зелених овочів, салат є одним з тих овочів, які не містять занадто багато клітковини. Для цього ви можете додати інші види овочів з високим вмістом клітковини, такі як брокколі та морква.

2. Шпинат

Чим темніше колір, тим більший вміст поживних речовин в овочі та шпинаті є прикладом. Вживання 150 грамів шпинату може задовольнити добову потребу у вітаміні А на цілих 16 відсотків та добову потребу у вітаміні К.

Окрім того, що досить часто овоч, який вибирають для салатів, іноді є основним супутником їжі. У варінні шпинат є хорошим джерелом заліза та вітаміну С, оскільки він може задовольнити рекомендовану добову норму до 20 відсотків. Тоді шпинат також містить багато клітковини, що важливо для травного тракту.

3. Помідори черрі

Цей вид томатів має такий же розмір, що і його назва, що більш-менш однаково з вишнею. Помідори черрі досить часто використовуються в салатах через їх розмір, оскільки їх можна їсти за один укус.

Один помідор черрі (17 грам) містить лише 3 калорії, але містить різноманітні вітаміни та мінерали.

4. Цибуля

Ви можете зустріти кілька видів цибулі серед інших овочів у вашому салаті. Можливо, для тих з вас, хто хоче зробити власний салат, варіант цибулі може бути варіантом. Не дотримуючись лише одного виду, декількох видів, які можна використовувати як салати, такі як цибуля (біла або червона), цибуля-порей та цибуля-шалот.

Ви можете частіше зустрічати цибулю в салатах. Один вид салату, а саме французький салат, використовує червону цибулю як один з основних інгредієнтів.

Цибуля забезпечує кілька видів поживних речовин, таких як вітаміни С, В6, а також білки та клітковина.

5. Кукурудза

Кукурудза зазвичай міститься в салатах, і недарма в кукурудзі міститься багато корисних речовин. Частина поживних речовин у кукурудзі включає клітковину, вітаміни та мінерали, а також низький вміст білка та жиру.

Кукурудза також містить вуглеводи, що надходять з крохмалю, що входять до неї. Хоча, як відомо, крохмаль підвищує рівень цукру в крові, він насправді залежить від споживаної кількості.

Використання або кількість кукурудзи в салатах, як правило, порівняно невелика порівняно з іншими овочами. Таким чином, кукурудза все ще корисна і безпечна для вживання разом із салатами, вона навіть може допомогти збалансувати рівень цукру в крові при споживанні в достатній кількості.

Деякі з згаданих видів овочів ви часто можете зустріти в салатах. Окрім того, що ви знаєте, якою є поживна речовина, ви можете зробити овочі вище, ніж ви хочете, щоб почати робити власні салати вдома.