Зміст:
- Що викликає у дітей алергію на коров’яче молоко?
- Реакції імуноглобуліну Е (IgE) опосередковані
- Неімуноглобулінові Е-опосередковані реакції
- Змішана реакція імуноглобуліну Е та опосередкованого неімуноглобуліном Е
- Ознаки та симптоми алергії на коров’яче молоко
- Легкі симптоми
- Важкі симптоми
- Чи алергія на коров’яче молоко те саме, що непереносимість лактози?
- Чи є у моєї дитини ризик алергії на коров’яче молоко?
- Алергія на що-небудь ще
- Атопічна екзема
- Генетика або сімейна історія
- Вік
- Альтернатива молока для дітей, які страждають алергією на коров’яче молоко
- Грудне молоко
- Гіпоалергенна формула
- Соєве молоко
- Молоко кешью
- Мигдалеве молоко
Ви коли-небудь чули про алергію на коров’яче молоко? Насправді цей стан є різновидом алергії у дітей, яка часто нападає. Чому у деяких дітей алергія на коров’яче молоко є, а у деяких немає, і як це лікується? Ось вам огляд.
Що викликає у дітей алергію на коров’яче молоко?
Алергія на коров’яче молоко у немовлят дуже поширена. Це викликано тим, що імунна система організму розпізнає білок коров’ячого молока як чужорідну речовину в організмі.
Як результат, організм реагує і бореться з надходять білками, а також бактеріями та вірусами.
Коров’яче молоко містить казеїн (білок) та кілька інших білків.
Оскільки вони відомі як "загрози", організм виділяє хімічні речовини, які викликають симптоми алергії.
Викид хімічних сполук через алергію на коров’яче молоко ґрунтується на наступних причинах.
Реакції імуноглобуліну Е (IgE) опосередковані
Імуноглобулін Е - це антитіло, яке відіграє певну роль у боротьбі з алергією. Тут імунна система виділяє сполуки гістаміну, хімічні сполуки, які організм виділяє, коли реагує на алергію.
Цей симптом триває приблизно 20-30 хвилин після того, як ваш малюк споживає білок коров’ячого молока. Однак симптоми можуть проявлятися більше 2 годин.
Побачивши це, батьки повинні негайно приймати рішення для лікування алергії на коров’яче молоко у немовлят.
Неімуноглобулінові Е-опосередковані реакції
Т-клітини або лейкоцити трактуються як причина симптомів алергії. Зазвичай симптоми з’являються поступово, від 48 годин до 1 тижня після того, як ваш малюк вип’є його.
Незважаючи на те, що причина відрізняється від попередньої, негайно знайдіть способи боротьби з симптомами алергії на коров’яче молоко.
Змішана реакція імуноглобуліну Е та опосередкованого неімуноглобуліном Е
Що стосується немовлят, які мають симптоми алергії на коров’яче молоко внаслідок поєднання імуноглобуліну Е та неімуноглобулінових Е-опосередкованих реакцій.
Якщо це так, то лікування дітей з симптомами алергії на молоко повинно проводитися батьками швидко.
Ознаки та симптоми алергії на коров’яче молоко
На підставі рекомендації Індонезійської асоціації педіатрів (IDAI) симптоми алергії на коров’яче молоко поділяються на два, а саме: діти, які отримують ексклюзивне грудне вигодовування, та діти, які вживають молоко суміші.
Характеристики або симптоми немовляти, що страждає алергією на коров’яче молоко, а саме:
Легкі симптоми
- Блювота, діарея, запор, кров у калі
- Залізодефіцитна анемія
- Застуда, кашель, хронічний
- Кольки, які тривають безперервно (більше 3 годин на день на тиждень протягом 3 тижнів)
Важкі симптоми
- Неможливість процвітати через діарею, і дитина не хоче їсти
- Залізодефіцитна анемія через кров у калі
Якщо ви відчуваєте важкі симптоми, негайно зверніться до педіатра.
Однак, якщо ви сумніваєтесь у симптомах, що з’являються, найкращим способом буде проконсультуватися з лікарем.
Як правило, алергія виникає лише до досягнення дитиною 4 років. Однак, якщо симптоми все-таки проявляються, коли дитині виповнилося 4 роки, можливо, алергія буде відчуватися, поки вона не стане підлітком.
Після цього симптоми алергії зазвичай проходять самі собою. Симптоми алергії на коров’яче молоко дуже рідкісні у дорослих.
Незважаючи на це, діти, які раніше відчували симптоми алергії на молоко, ризикують відчути алергію на інші речі.
Навіть цей стан може спричинити астму, коли ви дорослішаєте.
Чи алергія на коров’яче молоко те саме, що непереносимість лактози?
На відміну від непереносимості лактози, яка не задіює імунну систему, цей стан зовсім інший.
Симптоми алергії на коров'яче молоко насправді виникають внаслідок реакції імунної системи дитини на білок, що міститься в коров'ячому молоці.
Види білків, які найчастіше викликають алергію, - це сироватка та казеїн. Немовлята та діти, які переживають це, можуть мати алергію на один або обидва ці білки.
Реакції, які виникають, зазвичай виникають протягом декількох хвилин або годин після споживання молока.
У дітей може бути алергія на будь-яке молоко, оскільки в різних молоках в них містяться білки.
Однак найпоширенішим є алергія, спричинена коров’ячим молоком.
Чи є у моєї дитини ризик алергії на коров’яче молоко?
Кілька факторів ризику, які можуть збільшити ризик виникнення симптомів алергії на коров'яче молоко у дітей та немовлят, а саме:
Алергія на що-небудь ще
Багато дітей, які страждають алергією на молоко, також мають алергію на інші речовини або предмети. Однак зазвичай алергія на молоко викликає появу алергії на інші речовини.
Атопічна екзема
Атопічна екзема - це хронічне або хронічне шкірне захворювання у вигляді свербежу та почервоніння на різних ділянках тіла.
Діти, які страждають атопічним дерматитом, частіше страждають алергією на їжу, в тому числі на молоко.
Генетика або сімейна історія
Діти, у яких є члени сім'ї, які в анамнезі мали алергію на певні продукти харчування, частіше страждають алергією на коров'яче молоко.
Вік
Алергія на молоко часто виникає у немовлят і малюків, оскільки їх травна система все ще розвивається.
У міру зростання травна система дитини буде розвиватися і дозрівати.
З часом алергія виникає внаслідок незрілого травлення органів травлення, тому вони адаптуються до білків у молоці.
Альтернатива молока для дітей, які страждають алергією на коров’яче молоко
Це не обов’язково має бути коров’яче молоко, є багато інших варіантів молока, які можна давати дітям, які страждають алергією на коров’яче молоко, ось такі варіанти:
Грудне молоко
Для немовлят, які все ще годують груддю, найкращим варіантом повноцінного харчування є продовження грудного вигодовування.
Вміст білка в грудному молоці досить високий, і його склад відрізняється від білка, що міститься в коров’ячому молоці.
Якість білка в грудному молоці краща за коров’яче, оскільки грудне молоко має більш повноцінний тип амінокислот, ніж коров’яче.
Одним із прикладів є амінокислота таурин, яка відіграє роль у розвитку мозку.
Ця амінокислота міститься у досить великих кількостях у тканинах мозку, що розвиваються.
Гіпоалергенна формула
Якщо ваша дитина споживає молоко суміш або молочну суміш, змішану з грудним молоком, виберіть гіпоалергенну суміш.
Гіпоалергенне молоко - це молоко, яке має пептиди з невеликою молекулярною масою і не викликає алергічних реакцій у дітей.
Молоко, яке входить до групи гіпоалергенних, - це екстенсивне гідролізоване молоко та молоко формули амінокислот.
Широке гідролізоване молоко дають дітям, які страждають алергією на молоко з легкими або помірними клінічними симптомами.
Амінокислотну формулу дають дітям, які страждають алергією на молоко з важкими клінічними симптомами.
Як альтернативу, діти, які страждають алергією на коров’яче молоко, також можуть споживати молоко, що містить ізоляти соєвого білка.
Соєве молоко
Соєве молоко для дітей з алергією може стати альтернативою заміни споживання коров’ячого молока.
Соєве молоко містить ізофлавони, які є фітоестрогенами, які діють як гормони в організмі.
Крім того, за даними Американської академії педіатрії (AAP), формула соєвого молока є амінокислотою, розробленою для задоволення потреб немовлят.
Ці амінокислоти утворюються з білка та інших інгредієнтів для підтримки харчування дітей.
Тому соєва суміш часто є вибором матерів для немовлят, які мають алергію на коров’яче молоко.
Батькам важливо знати, можливо, у деяких дітей є алергія на білок у соєвому молоці.
Хоча це часто альтернативний вибір, матері можуть надати широку гідролізовану суміш.
Окрім доповнення вмісту білка, велика гідролізована формула також містить ARA (арахідонова кислота) та DHA (докозагексаєнова кислота).
Обидва - це жирні кислоти, які підтримують зорову та зорову силу дітей, а також короткочасний розвиток мозку.
Молоко кешью
Не тільки смачно перекушуючи, кеш’ю можна використовувати і як молоко.
Спосіб його виготовлення також такий же, як мигдальне молоко, його можна зробити самостійно вдома або придбати готове.
Суміш, яку зазвичай використовують для приготування молока з кеш'ю - це фініки, морська сіль, і ванільний аромат.
Незважаючи на те, що кешью має низький вміст жиру, у кеш'ю багато вітамінів, мінералів та антиоксидантів.
Він також містить вітамін Е, вітамін К, вітамін В6, фосфор, цинк, магній і залізо.
Цей вміст допомагає підтримувати здоров’я серця, очей, а кровообіг також є функцією кешью.
Одна склянка молока кеш'ю може задовольнити 15 відсотків вітаміну К, 13 відсотків, заліза та 25 відсотків добових потреб у магнію.
Мигдалеве молоко
Мигдальне молоко часто роблять без використання підсолоджувачів. Якщо підсолоджують, зазвичай використовують натуральні підсолоджувачі, такі як мед або фініки.
У порівнянні з соєвим молоком мигдальне молоко має меншу кількість калорій - близько 90 калорій на склянку (240 мл).
Мигдальне молоко також багатше ненасиченими жирними кислотами і багате вітаміном Е.
Одна порція мигдального молока може задовольнити потреби у вітаміні Е на 50 відсотків.
Не тільки вітамін Е, вміст вітаміну А і вітаміну D, а також кальцію.
Однак мигдальне молоко не можна давати дітям до року.
Найголовніше - це завжди проконсультуватися з лікарем, якщо ви хочете запропонувати альтернативи коров’ячому молоку.
Крім того, пам’ятайте, що дітям, які страждають алергією на молоко, не слід давати коров’яче молоко та всі похідні продукти, такі як масло та маргарин, сир, йогурт, морозиво, пудинг та інші.
Також слідкуйте за продуктами, які містять казеїн, сироватку та лактозу в сировинній колонці.
Для дітей, які можуть їсти тверду їжу, ви можете поміняти споживання кальцію з коров’ячого молока іншими джерелами кальцію, такими як шпинат, поккой, тофу, апельсини, яйця, анчоуси та сардини.
