Як довго зберігати їжу в холодильнику & bull; привіт здоровий

Деякі продукти потрібно зберігати в холодильнику, щоб вони залишались свіжими і служили довше. Однак не будьте обережними, коли справа стосується зберігання продуктів у холодильнику. Ви знаєте, є правила зберігання продуктів у холодильнику! Дізнайтеся, як правильно зберігати продукти в холодильнику тут.

Правильний спосіб зберігання продуктів у холодильнику

Окрім збереження свіжості та смаку, хороший і правильний спосіб зберігання їжі в холодильнику також підтримуватиме поживні речовини, що містяться в ній.

І навпаки, якщо ви необережно зберігаєте їжу в холодильнику, не виключено, що їжа може насправді швидко зіпсуватися і погано вплинути на здоров’я.

Ось кілька правил, яких потрібно дотримуватися, щоб ваша їжа могла довше зберігатися при зберіганні в холодильнику.

1. Зверніть увагу на температуру холодильника

Важливо звертати увагу на температуру холодильника, перш ніж зберігати в ньому продукти. Переконайтесь, що ваш холодильник знаходиться на рівні 5 ° Цельсія або нижче, щоб запобігти розвитку шкідливих бактерій на продуктах харчування.

Ви можете скористатися термометром холодильника, щоб знайти правильну температуру. Регулярно перевіряйте температуру принаймні раз на тиждень вранці. Щоб температура холодильника була стабільною, переконайтесь, що дверцята холодильника завжди щільно закриті. Не залишайте дверцята холодильника відкритими занадто довго.

Не тримайте занадто багато їжі в кулькасі, оскільки ця звичка може перешкоджати циркуляції повітря в ній. Як результат, їжа перестає бути свіжою або навіть швидко псується. Якщо холодильник вже заповнений, знизьте температуру, щоб підтримувати температуру всередині, щоб вона була прохолодною.

Також не кладіть відразу гарячу їжу в холодильник, оскільки це може підвищити температуру холодильника. Потрібно почекати, поки їжа / напій охолонуть.

2. Зберігайте їжу відповідно до її типу

Холодильник має кілька полиць. Кожна полиця в ідеалі повинна бути розташована відповідно до типу їжі. Тому не змішуйте один тип їжі з іншим.

Наприклад, тримайте готові до вживання продукти, такі як сир, йогурт, варене м’ясо та залишки їжі на верхній і середній полицях. Поки овочі / фрукти знаходяться внизу.

Такі продукти, як сире м'ясо, риба та птиця, слід зберігати у закритих (герметичних) контейнерах у морозильній камері. Також уникайте зберігання яєць за дверцятами холодильника, оскільки це може призвести до їх швидкого псування. Так, двері холодильника зазвичай відкриті і закриті протягом дня.

Що ж, ця умова змушує яйця змінювати температуру, коли ви відкриваєте та закриваєте їх. Тому, щоб зберегти яйця свіжими та міцними, їх потрібно помістити всередину холодильника, де температура набагато стабільніша.

3. Регулярно чистіть холодильник

Регулярно чистіть холодильник, особливо ручки, полиці та відсіки для зберігання. Але перед тим, як почистити його, ви повинні винести всю їжу / напої в холодильник.

Ретельно вимийте всі поверхні спеціальною миючою рідиною, а потім ретельно промийте. Після цього обов’язково ретельно висушіть поверхню холодильника чистою тканиною. Ніколи не використовуйте чистячі засоби, які насправді можуть пошкодити холодильник.

Принаймні раз на тиждень перевіряйте всю їжу, яка є у вашому холодильнику. Переконайтеся, що в холодильнику немає застарілої або непридатної для вживання їжі.