Зміст:
- Важливість дотримання дієти для хворих на псоріаз
- Список продуктів, які люди, які страждають на псоріаз, повинні утримуватися
- 1. Червоне м’ясо
- 2. Молочні продукти та продукти переробки
- 3. Пасльонові рослини
- 4. Клейковина
- 5. Оброблені продукти харчування, які заморожені
- 6. Алкоголь та сода
- Хороша їжа для хворих на псоріаз
Псоріаз - це хронічне захворювання шкіри, при якому організм безконтрольно виробляє більше клітин шкіри. Щоб не повторити рецидив, слід звернути увагу на наступний перелік обмежень для хворих на псоріаз.
Важливість дотримання дієти для хворих на псоріаз
Перш ніж знати деякі продукти, які є табу, хворим на псоріаз добре знати заздалегідь про споживану їжу та її відношення до псоріазу.
Це шкірне захворювання неможливо повністю вилікувати. Це означає, що різні споживані препарати від псоріазу мають на меті зменшити вираженість симптомів та уникнути можливості частих рецидивів.
Так само з їжею, ніщо не може вилікувати псоріаз. Однак здорове харчування зменшить інтенсивність ваших симптомів.
Причина в тому, що існує декілька продуктів, які викликають запалення, які часто відчувають пацієнти з псоразом. Є також кілька інших продуктів, які можуть запобігти цьому. Правильний вибір їжі допомагає контролювати повторність захворювання.
Мало того, здорова їжа також убереже вас від проблем із ожирінням. Як відомо, ожиріння є однією з причин псоріазу, що робить людину більш сприйнятливою до псоріазу.
Це пропонується дослідженням, опублікованим у JAMA Internal Medicine. Дослідження показує, що вимірювання окружності талії, окружності стегон і більша різниця в окружності талії до стегна можуть збільшити ризик розвитку цього захворювання.
Тому вам краще суворо дотримуватися табу, якщо ви хочете, щоб процес загоєння хвороби був більш плавним.
Список продуктів, які люди, які страждають на псоріаз, повинні утримуватися
Нижче наведено різні дієтичні та напійні обмеження для хворих на псоріаз, яких слід уникати, щоб симптоми не з’являлися.
1. Червоне м’ясо
Червоне м'ясо містить багато ненасичених жирів (поліненасичений жир), яка називається арахідоновою кислотою. Ця жирна кислота може погіршити симптоми псоріазу, оскільки може спровокувати запалення в організмі.
Вживання занадто багато червоного м’яса також може збільшити ризик розвитку у людини різних серйозних захворювань, таких як рак, серцеві захворювання та ниркова недостатність. Для цього уникайте всіх видів червоного м’яса, таких як яловичина, коза та буйволи.
2. Молочні продукти та продукти переробки
Молочні продукти також містять арахідонову кислоту, сполуку, яка викликає природне запалення в організмі. Крім того, коров’яче молоко також містить білок касіен, який, як було показано, викликає запалення.
Для цього намагайтеся уникати різних молочних продуктів та продуктів переробки, таких як сир та йогурт, коли псоріаз атакує організм.
3. Пасльонові рослини
Кажуть, що рослини з сімейства пасльонових, такі як чилі, баклажани, помідори, картопля та перець, погіршують симптоми псоріазу. Ця група рослин містить соланін, хімічну сполуку, яка, як було показано, викликає біль і запалення.
Деякі люди з псоріазом навіть відчувають, що якщо вони уникатимуть цю овочеву групу, їх симптоми псоріазу насправді стабілізуються або навіть зменшаться. Інший випадок, коли його вживають, запальний стан шкіри у деяких людей погіршується.
4. Клейковина
У деяких випадках хворі на псоріаз також чутливі до білка глютену, який зазвичай міститься в хлібі, пшениці, макаронах та крупах. Коли люди з таким захворюванням їдять продукти, що містять глютен, наслідки можуть погіршити симптоми псоразу.
Саме з цієї причини деяким страждаючим рекомендується не вживати цю їжу. Однак це повертається до відповідних умов. Якщо ваше тіло не чутливе до глютену, його споживання все одно може бути дозволено.
5. Оброблені продукти харчування, які заморожені
Перероблені заморожені продукти, такі як піца та інші, означають пошарову обробку. Ліза Сімперман, представник РДН, речник Академії харчування та дієтології, стверджує, що тривалий виробничий процес може збільшити сполуки, що провокують запалення, в організмі.
Крім того, вживання занадто великої кількості цих продуктів може також призвести до ожиріння, порушення обміну речовин та інших проблем зі здоров’ям. Причина полягає в тому, що оброблена їжа містить багато цукру та борошна, яке в ній переробляється.
6. Алкоголь та сода
Алкоголь та газована вода - це напої, які можуть посилити псоріаз, тому вони залишаються стриманими. Тому що споживання більше склянки алкоголю на день може розширити судини.
Пізніше це розширення судин спричинить вивільнення білих кров'яних тілець, включаючи Т-лімфоцити, які відіграють певну роль у псоріазі. Хоча сода містить високий рівень цукру і може призвести до ожиріння.
Коли ви страждаєте ожирінням, існують певні молекули, що виділяються жировими клітинами, що може погіршити псоріаз. Крім того, на думку дослідників з Гарвардського університету, також відомо, що цукор збільшує рецептори запалення в організмі.
Хороша їжа для хворих на псоріаз
Окрім продуктів, які є табу, звичайно, існує також різноманітна їжа, яка корисна для хворих на псоріаз. В основному, тим, хто страждає цим захворюванням, рекомендується дотримуватися дієти з низьким вмістом калорій і жирів і вживати більше продуктів, що містять антиоксиданти.
Деякі продукти, які корисно вживати для заміщення споживання червоного м’яса хворим на псоріаз, можна отримати з омега-3 риби, такої як лосось, тунець або сардини. Омега-3 функціонує як інгібітор запалення, що може допомогти підтримувати стан здоров’я.
Також відомо, що антиоксиданти, такі як вітамін С, вітамін Е та бета-каротин, мають протизапальні засоби, які можуть допомогти запобігти запаленню та утримати різні захворювання. Ви можете отримати цей вміст із зелених фруктів та овочів, включаючи авокадо, шпинат та капусту.
Якщо у вас все ще є питання щодо того, які продукти можна вживати, ви можете проконсультуватися з дерматологом або дієтологом. Вони також можуть допомогти вам у розробці здорової дієти.
