Функція печінки полягає у позбавленні від токсинів в організмі, але справа не тільки в цьому

Печінка - це найбільший орган травної системи, який виконує багато функцій. Також відомий як печінка, цей орган не тільки допомагає в процесі травлення, але також відіграє роль в системі кровообігу та різних інших механізмах у вашому організмі.

На відміну від шлунку та кишечника, які є частиною травного тракту, печінка є допоміжним або доповнюючим органом. У процесі травлення печінка також працює з іншими системами, такими як жовчний міхур, нерви, лімфатичні судини, кишечник та багато інших.

Ось структура, функції та різноманітна інформація про печінку у вашій травній системі.

Положення та будова печінки в організмі людини

Печінка розташована у верхній правій частині черевної порожнини. Цей орган знаходиться трохи нижче діафрагми і займає більшу частину місця під ребрами. Через свої великі розміри печінка також займає невелику частину простору у верхній частині живота.

На дні печінки є маленький зелений орган, який є не ким іншим, як жовчним міхуром. Однією з функцій печінки є утворення жовчі. Цей мішечок - це те, що буде утримувати жовч, перш ніж вона буде використана в процесі травлення.

Для того, щоб зрозуміти анатомію печінки, потрібно спочатку пізнати її частини. Печінка складається з півкуль, які називаються частками, деякою сполучною тканиною та судинними шляхами. Далі подано різні компоненти, що складають серце.

1. Частка (півкуля)

Печінка складається з двох основних часток. Однак ви також можете спостерігати за іншою півкулею, якщо поглянути на задню частину цього органу. Частки печінки насправді можна розділити на менші ділянки, але ось що слід знати.

Права частка: права півкуля печінки, яка є найбільшою, приблизно в шість разів перевищує ліву частку.
Ліва частка: ліва півкуля печінки, яка набагато менше правої частки.
Частка хвостатого тіла: верхня півкуля видна лише ззаду.
Доля квадрата: нижня півкуля видна лише ззаду.

2. сполучна сполучна тканина (зв’язка)

Печінка покрита шаром сполучної тканини, яка називається капсулою Гліссона. Потім сполучна тканина в печінці також перетворюється на кілька типів зв’язок з функцією бар’єру між однією часткою та іншою.

Далі представлені різні сполучні тканини, що знаходяться в печінці.

Фальциформна зв’язка. Ця тканина у формі півмісяця прикріплюється до передньої частини печінки і природним чином розділяє праву та ліву частки.
Коронарні зв’язки. Ця мережа прикріплена зверху донизу серця, яка межує з діафрагмою, утворюючи трикутник.
Трикутна зв’язка. Ця мережа поділяється на праву зв’язку, яка розділяє праву частку печінки, і ліву зв’язку, яка розділяє ліву частку печінки.
Малий сальник. Ця тканина прикріплюється до дна печінки, що межує зі шлунком і товстою кишкою.

3. Печінкова судинна система

Печінка щоразу зберігає близько 473 мл крові. Ця кількість приблизно відповідає 13% кровопостачання вашого організму. Кров, яка тече до серця, в основному надходить з двох джерел, а саме:

багата киснем кров з артерій печінки та
багата на поживні речовини кров з вен печінки.

При дослідженні під мікроскопом ви побачите, що клітини печінки складають сотні найменших одиниць, які називаються часточками. Всі судини, які потрапляють і виходять з печінки, пов’язані з цими часточками для взаємодії з клітинами печінки.

Клітини печінки виробляють основні інгредієнти, з яких складається жовч. Однією з основних функцій судин печінки є відведення жовчі в жовчний міхур. Крім того, жовч також надходить у кишечник для травлення.

4. Нервова система печінки

Функція печінки контролюється нервовою системою, відомою як печінкове сплетення. Ця нервова система потрапляє в печінку та її гілки так само, як і кровоносні судини, що несуть кисень та поживні речовини.

Функція печінки в травній системі людини

Запускаючи сторінку «Медицина Джона Хопкінса», вчені виявили щонайменше 500 важливих для організму функцій печінки. Однак найбільш визнаними основними функціями цього органу є сприяння травленню, розщеплення еритроцитів і детоксикація.

Вся кров, що залишає шлунок і кишечник, буде надходити до печінки. Потім печінка переробляє надходить кров, розщеплюючи її, збалансовуючи рівень хімічних речовин у ній та руйнуючи лікувальні властивості, які кров несе зі шлунка.

З сотні відомих функцій печінки, ось деякі найпоширеніші.

1. Виробляють жовч

Жовч - важлива рідина, що виробляється клітинами печінки. Основний склад - вода, жовчні солі, жовчні кислоти, жовчні пігменти та білірубін. Крім того, є також вміст холестерину, фосфоліпідів та мінеральних електролітів.

Функція жовчі в травній системі полягає в перетворенні жиру в тонкому кишечнику в невеликі грудочки, які легше засвоюються. Однак перед тим, як виконувати свою функцію, жовч спочатку зберігатиметься в жовчному міхурі.

Тим часом основні інгредієнти жовчі, які не використовуються в процесі травлення, кишковими бактеріями перетворюються в жовчні кислоти. Потім жовчні кислоти направляються назад у печінку для використання у наступному процесі травлення.

2. Обробіть хімічні речовини, які ви споживаєте

Ще однією важливою функцією печінки є очищення крові від наркотиків, хімічних речовин, алкоголю та різних потенційно токсичних речовин. Печінка виконує цю функцію, перетворюючи хімічні речовини у водорозчинні молекули.

Крім того, печінка також перетворює токсичний аміак у сечовину, яка виводиться із сечею. На здатність печінки переробляти хімічні речовини може впливати ваш вік, стать, стан печінки та нирок, а також ваш генетичний склад.

3. Переробити старі еритроцити

Тривалість життя червоних кров’яних тілець у вашому тілі становить близько 100-120. Після цього старі еритроцити будуть розщеплюватися в клітинах печінки. Потім відновлені еритроцити перетворюються на білівердин.

Потім білівердин змішується з іншими речовинами, перетворюючись на іншу речовину, яка називається білірубін. Потім білірубін надходить у кров, фільтрується нирками і виводиться з сечею. Ця речовина робить сечу жовтуватою.

4. Регулюють різні механізми в крові

Окрім розщеплення еритроцитів, печінка також виробляє білки, які сприяють згортанню крові та транспортуванню кисню. Цей орган може зберігати залізо, яке переробляється з гемоглобіну, який є особливим білком, який зв’язує кисень з еритроцитами.

5. Економте запаси енергії

При перетравленні вуглеводів печінка функціонує для стабілізації рівня глюкози (цукру в крові). Коли рівень цукру в крові високий, наприклад, після їжі, печінка фільтрує цукор із крові і зберігає його як запас енергії у вигляді глікогену.

Як тільки рівень цукру в крові знизиться, печінка розщепить наявні запаси енергії. Ваші запаси глікогену розщеплюються на глюкозу, а потім викидаються назад у кров. При необхідності печінка також виділить деякі вітаміни та мінерали.

Коли рівень цукру в крові стає дуже низьким, ваше тіло забирає енергетичні запаси з жиру. Знову ж таки, ваша печінка має функцію перетворення жиру в енергетичні замінники цукру.

6. Інші функції

Ось безліч інших функцій печінки для вашого організму.

Виробляють холестерин і спеціальні білки для перенесення жиру по всьому тілу.
Регулюючи кількість амінокислот у крові, яка згодом стає зародком будівельних блоків організму.
Запобігати зараженню шляхом формування імунних факторів та позбавлення від бактерій у крові.

Як тільки вони досягають печінки, речовини, що потрапляють в організм, переробляються, зберігаються, перетворюються, очищаються і направляються назад у кров або викидаються в кишечник. Речовини, які надходять у кишечник, будуть використовуватися в процесі травлення.

Таким чином печінка може очистити кров від алкоголю та уникнути побічних продуктів розпаду наркотиків. Потім кров буде фільтруватися нирками, і марні речовини можуть виводитися з організму через сечу.

Їжа та напої, що підтримують роботу печінки

Ви можете підтримувати роботу печінки, приймаючи здорову дієту для цього органу. Причина в тому, що здорова їжа та напої забезпечуватимуть поживні речовини, необхідні для підтримки оптимальних показників роботи печінки.

Ось продукти та напої, які потрібно вживати.

1. Вода

Близько 60% вашої маси тіла - це вода. Для нормальної роботи вашій печінці також потрібна вода. Якщо у вас недостатньо води, печінка, як правило, є першим органом, який найбільше постраждав.

Коли вашому організму не вистачає води, токсини осідатимуть у вашому тілі. У цих умовах зазвичай з’являються такі характеристики, як густий колір сечі. Отже, заповнюйте свої потреби в рідині, випиваючи щодня не менше двох літрів води.

2. Овочі

Овочі, які корисні для роботи печінки, включають брокколі, капусту, цвітну капусту, бок-чой та дайкон. Ці овочі містять флавоноїди, каротиноїди та сульфорафан. Ці природні речовини можуть сприяти роботі печінки, нейтралізувати хімічні речовини, пестициди та наркотики.

Існує також інша листова зелень, така як капуста, брюссельська капуста та цвітна капуста з високим вмістом сірки. Ці хімічні речовини відомі своїми детоксикаційними здібностями, такими як людська печінка.

3. Морські рослини

Морські рослини, корисні для роботи печінки, відомі як водорості. Види водоростей, які ви можете вживати, включають норі, комбу, вакаме та багато іншого. Ця морська рослина допомагає печінці у запобіганні засвоєнню металу вашим організмом.

4. Горіхи і вівсянка

Продукти, багаті клітковиною, такі як вівсяна каша, можуть допомогти зменшити жир у організмі. Це може зменшити ризик розвитку захворювання печінки. Горіхи, багаті вітаміном Е, також можуть захистити вашу печінку від жирових захворювань печінки.

5. Фрукти

Плоди, особливо полуниця, малина, і журавлина містить антоціани та поліфеноли, які, як було показано, пригнічують розвиток клітин раку печінки. Крім того, вони також багаті антиоксидантами і можуть лікувати вугрі та проблеми зі старінням.

6. Ферментована їжа

Ферментовані продукти, такі як кімчі, соління та йогурти, можуть збільшити кількість кишкових бактерій, які сприяють травленню. Хімічні сполуки, присутні у ферментованих продуктах харчування, також розщеплюються, так що вони легко засвоюються людьми із захворюваннями печінки.

7. Корисні жири

Жир забезпечує організм енергетичними запасами для діяльності, включаючи виконання функцій печінки. Незважаючи на це, не всі види жиру корисні для вашого організму. Вам все-таки потрібно обмежити споживання насичених жирів або трансжиру в оброблених харчових продуктах.

З іншого боку, корисні жири, що містяться в натуральних продуктах харчування, таких як оливкова олія, авокадо, цільне зерно та жирна риба, вважаються кращими. Це пов’язано з тим, що тип жиру, що міститься в цих інгредієнтах, - ненасичений жир.

8. Спеції

Споживання спецій - це найдешевший спосіб оздоровити печінку. Ці інгредієнти допомагають роботі печінки, оскільки вони багаті природними детоксикаційними, протизапальними, противірусними та антибактеріальними засобами.

Печінка важлива не тільки для травної системи, а й для різних інших систем вашого організму. Анатомія цього органу розділена на частки, розділені сполучною тканиною. У кожній частці є кровоносні судини та іннервація.

Основні функції печінки включають вироблення жовчі, виведення токсичних речовин з організму та реконструкцію еритроцитів. Ви можете підтримувати здоровий стан печінки, ведучи здоровий спосіб життя та вживаючи продукти, корисні для цього органу.