Користь кави для печінки (печінки) та безпечні обмеження споживання

Печінка - найбільший твердий орган в організмі людини. В основному печінка - це орган, який є дуже еластичним, оскільки він може продовжувати працювати, навіть коли він пошкоджений. Печінка намагатиметься відновлюватися, поки цей орган повністю не пошкодиться і не зможе більше функціонувати. Тоді, як запобігти пошкодженню печінки? Спосіб досить простий, потрібно лише випити кави. Знаєте, хіба кава не небезпечна для серця когось? Ну, ось різні наукові міркування, чи шкідлива кава для печінки, чи вона насправді корисна.

Яка користь кави для печінки?

Захворювання печінки - 12-е місце серед причин смертності у світі. Ця хвороба часто викликана нездоровим способом життя, один з яких пов’язаний з частим вживанням алкоголю.

Згідно з дослідженням, опублікованим у Journal of Hepatology, кава може запобігти розвитку фіброзу печінки. Фіброз печінки - це рання стадія захворювання печінки, відомого як цироз.

Експерти в цьому дослідженні вважають вміст антиоксидантів у каві здатним захистити вашу печінку від пошкодження. У дослідженні, проведеному в Роттердамі, Нідерланди, взяли участь 2424 учасники дослідження. Середній вік учасників дослідження становив 45 років і старше.

Кожен учасник дослідження пройде повне фізичне обстеження, таке як індекс маси тіла (ІМТ), зріст, аналізи крові та сканування живота, щоб перевірити стан печінки та побачити прогресування фіброзу печінки у кожного учасника дослідження. Вони також отримали 389 запитань про їх харчові та питні звички, щоб визначити споживання кави. Це дослідження має на меті проаналізувати користь кави для печінки.

Кава захищає печінку від пошкодження?

Учасники дослідження були розділені на три категорії відповідно до режиму вживання кави. Перша категорія не вживала кави, друга категорія - помірне споживання кави, що означає, що учасники дослідження випивали три чашки кави на день, а остання категорія - часте споживання кави, а саме учасники дослідження, які випили більше трьох чашок кави на день.

Потім дослідники проаналізували взаємозв'язок між вживанням кави та фіброзом печінки. Дослідники також вивчали такі фактори, як вік, стать, індекс маси тіла, звички куріння, вживання алкоголю, фізична активність та здорове харчування.

Як результат, це дослідження показало, що учасники дослідження, які потрапили до категорії частого споживання кави, знизили ризик розвитку фіброзу та цирозу печінки. Це дослідження робить висновок, що ваша звичка пити каву має сприятливий ефект, а саме запобігає рубцюванню печінки або цирозу ще до розвитку хвороби. Користь кави для печінки полягає в тому, що вона може захистити печінку від пошкоджень.

Нещодавнє дослідження про користь кави для іншої печінки під керівництвом доктора Цянь Сяо з Національного інституту раку виявив, що люди, які регулярно випивали три чашки кави щодня, мали на 25 відсотків кращий рівень ферментів печінки, ніж ті, хто не вживав кави.

Хоча це корисно, людям із захворюваннями печінки слід обмежити вживання кави

Регулярне вживання кави доведено для підтримки функцій печінки. Однак отримати ці переваги можна лише в тому випадку, якщо пити каву помірковано, не надто багато. Скільки чашок кави безпечні для серця? Відповідь різна, адже у кожного рівень толерантності до кофеїну різний.

Вміст кофеїну в каві не є такою поживною речовиною, як вітаміни та мінерали, а вважається стимулятором в організмі. Через це печінка буде активніше працювати, щоб «очистити» кофеїн від вашої системи, не засвоюючись і не метаболізуючись, як інші поживні речовини.

Тому, якщо ви вживаєте занадто багато кави, звичайно, ваше серце буде змушене весь час напружено працювати. З часом це може спричинити пошкодження печінки або навіть невиліковну хворобу.

На думку експертів, здорові дорослі не повинні випивати більше 200-300 міліграм кави на день. Це еквівалент двох-трьох чашок чорної кави. Однак знову ж таки це залежить від виду кави, способу її переробки та рівня толерантності до кофеїну. Точніше, слід проконсультуватися з лікарем, скільки можна пити кави на день. Особливо для тих з вас, хто має проблеми з серцем.