Зміст:
- 1. Морепродукти, яйця та молоко як джерело білка
- 2. Зерно, боби та бобові як джерело вуглеводів
- 3. Оливкова олія, авокадо як джерело жиру
- 4. Морква, апельсини та ягоди як джерело вітамінів
- 5. Пшеничний хліб, крупи як джерело мінеральних речовин
Вживання правильної їжі після операції може прискорити процес загоєння. Рекомендації щодо їжі після операції також зазвичай є видами продуктів, які допомагають зменшити набряки, синці та запалення, які часто виникають в результаті хірургічного процесу. Отже, контроль прийому їжі після операції - це правильний спосіб задовольнити потреби організму в енергії, щоб повернутися до звичного режиму.
Ось кілька продуктів, які добре їсти після операції:
1. Морепродукти, яйця та молоко як джерело білка
Амінокислоти з білка беруть безпосередню участь у процесі загоєння ран і регенерації тканин. Найкращий білок надходить із продуктів з низьким вмістом жиру, таких як птиця, риба, морепродукти, яйця, нежирні молочні продукти, нежирне м’ясо, соєві продукти, бобові, сочевиця та інші бобові.
2. Зерно, боби та бобові як джерело вуглеводів
Їжа, яка корисна після операції - це їжа, що містить вуглеводи. Це пов’язано з тим, що вуглеводи є головним джерелом енергії мозку, а також здатні запобігати пошкодженню м’язів. Вуглеводи з високим вмістом клітковини, такі як цільні зерна, фрукти, овочі, горіхи та бобові, дуже корисні, оскільки Дієта канал, ці види їжі можуть допомогти запобігти запорам як загальний побічний ефект прийому знеболюючих препаратів.
3. Оливкова олія, авокадо як джерело жиру
Корисні жири не тільки забезпечують енергією, але й беруть участь у зміцненні імунітету після операції. Крім того, здорові жири також здатні сприяти засвоєнню вітамінів в організмі. Тому наступними харчовими продуктами рекомендується їжа, багата корисними жирами, така як оливкова олія, авокадо, горіхи та насіння.
4. Морква, апельсини та ягоди як джерело вітамінів
Вітамін А і вітамін С дуже важливо вживати після операції через їх властивості, що загоюють рани. Вітамін А надходить із темно-оранжевих та зелених овочів, таких як морква, солодка картопля, капуста, шпинат та брокколі. Тоді як продукти, багаті вітаміном С, - це апельсини, солодкий перець, ягоди, картопля, помідори та дині.
Окрім споживання двох згаданих вище вітамінів, настійно рекомендується також приймати вітаміни D, E та K, оскільки вони відіграють важливу роль у відновленні післяопераційних станів. Вітамін D може прискорити загоєння кісток, вітамін Е функціонує, захищаючи організм від вільних радикалів, тоді як вітамін К відіграє важливу роль у процесі згортання крові.
5. Пшеничний хліб, крупи як джерело мінеральних речовин
Такі види мінералів, як цинк і залізо, необхідні для загоєння ран і як споживання енергії після операції. Харчові продукти, багаті залізом і цинком, після операції можна знайти у всіх видах м’яса та птиці, горіхах, абрикосах, яйцях, цільнозерновому хлібі та крупах.
На додаток до видів їжі після операції, рекомендованої вище, питна вода - це ще одна річ, не менш важлива.Американське онкологічне товариство рекомендує споживати вісім склянок води щодня після операції.
Це пов’язано з тим, що вода допомагає виведенню з організму та процесам обміну речовин, які дозволяють позбутися токсинів за допомогою сечі або поту. Тому гідратація відіграє важливу роль у процесі загоєння.
